tarihinde yayınlandı tarafından

Kuşburnu Marmelatı

Kuşburnu Marmelatı , doğal kendi kendine yetişen kuşburnu meyvesinden yapıldı.  Kuşburnu marmelatı ,orman ürünü, katkısız ve doğal.

Tokat/Niksar’ın Dağüstü Köyünde kendi kendine yetişen kuşburnu meyvelerini topladık.
Ayıklayıp yıkadık.

Az miktarda pancar şekeri (40 kg meyveye 20 kg şeker) ile odun ateşinde pişirerek marmelatı yaptık.
Ev yapımı kuşburnu marmelatını yapan, eşimin halası Zahide Hala’ya çok teşekkürler, ellerine sağlık.

“Kış aylarında tüketilmekten hoşlanılan kuşburnu çayı ile eşdeğerdir. İçeriğinde bulunan zengin vitaminler sayesinde yaz ve kış aylarında kahvaltılarda tüketilmesinde yarar vardır. C vitamini deposu olarak bilinen kuşburnu bu özelliği sayesinde kış mevsiminde soğuk algınlığı ve hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.”

Kuşburnu Marmelatı faydaları:

  • Kolesterolü düşürür.
  • Yüksek tansiyonu düşürür.
  • Kuşburnu yağının kullanılması durumunda hamileliklerde veya başka durumlarda vücut çatlaklarına iyi geldiği belirlenmiştir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İshalin geçmesinde yardımcı olur.
  • Ateşin düşmesine fayda sağlar.
  • Soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavisinde faydalıdır.
  • Mide problemleri ve tahrişlerinde faydalıdır.
  • Kansere karşı etkilidir.
  • Kronik hastalıkların tedavisinde kullanılır.
  • Oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur.
  • C vitamini içeriği sebebiyle iltihabı tedavi etmeye yardımcıdır.
  • Kas zayıflığına, eklem ağrılarına, cilt döküntülerine ve ağız ve diş sağlığına hatta diş kaybına neden olan tüm problemleri çözmeye yardımcıdır.
  • Solunum rahatsızlıklarını tedavi etmek için faydalıdır.
  • Vücudun demiri emmesine yardımcı olur.
  • Kansızlığı önler.
  • Soğuk algınlığı ve grip semptomlarına karşı tedavi ve önleme amacıyla kullanılır ve faydası görülmüştür.
  • Kalça, eklem ve dizlerdeki ağrıları azaltmaya yarar.
  • Kalp sağlığını korumaya yardımcıdır.
  • Mide ağrısının önlenmesinde ve sindirim sistemi sorunlarının giderilmesinde etkin bir tedavi yöntemidir.
  • Karaciğerde iltihaplanmaya sebep olan semptomların azaltılmasında oldukça etkilidir.
  • Cilde faydalıdır. Özellikle deri altındaki katmanlara derinlemesine nüfus ederek cilt sağlığını olumlu anlamda etkiler.
  • Ciltteki kırışıkları ve ince çizgileri giderir.
  • Güneşe karşı zararlı ışınlarla mücadele ederek koruma sağlar.
  • Kuşburnu yağının cilt lekelerine de iyi geldiği bilinmektedir.
  • Kuşburnu çayı, kan dolaşımını arttırabilir.
  • Böbrek bozukluklarını tedavi etmekte ve böbreklerin daha iyi çalışmalarını sağlamakta etkilidir.
  • Diş ağrısına iyi gelir.
  • Sıvı kaybı var ise bunu düzenler.

Daha detaylı bilgi için:

https://www.kusburnu.gen.tr/kusburnu-marmelati-faydalari.html

Önemli Not:

Yazımızda yer verdiğimiz bilgiler farklı kaynaklardan derlenerek oluşturulmuştur. Sizlere öneri ve bilgi vermek amaçlanmıştır. Bu yazıdaki içeriğin, kesin teşhis ve tedavi özelliği bulunmamaktadır. Herhangi bir sağlık sorunu karşısında mutlaka doktorunuza başvurmanız gerektiğini ve doktorunuzun önerdiği tedavi yöntemini uygulamanız gerektiğini önemle hatırlatırız.

Doğal Köy Ürünleri Marketi
Alış veriş için 👇
www.manyaskoypazari.com
baris.cetin@manyaskoypazari.com
DM: 05337385941
Kredi kartı ile güvenli alışveriş
#doğal #köy #ürünleri #köyürünleri #gurme #lezzet #dogalbeslenme #ekolojik #katkisiz #dogalurunler #tarhana #erişte #instafood #yerlitohum #bal #yerli #naturel #zeytin #zeytinyağ #manyaskoypazari #dogalyasam #doğaltarım #sagliklibeslenme #katkısız #gdosuz#gelenekseltarım #temizgıda #temizbeslenme #evyapımı #kuşburnu

tarihinde yayınlandı tarafından

Papatya Çayı Faydaları Nelerdir?

Papatya Çayının Faydası

Papatya Çayı Faydaları, farklı türlerde antioksidan içermesinden kaynaklanmaktadır. Pataya çayı,doğal tadının yanı sıra vücuda çeşitli yararlar sağlayan popüler bir içecektir. Papatya çiçeklerinin Mayıs ayında toplanıp kurutulur ve çay olarak kullanılır. Bu çay, kafein içermemesinden dolayı yeşil veya siyah çaya alternatif olarak tüketilebilirsiniz.  Bu antioksidanların bazıları, kalp hastalığı ve kanser gibi çeşitli hastalıklara yakalanma risklerini azaltmada rol oynayabilmektedir. Papatya çayı aynı zamanda, sindirim sistemine ve uykuya yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir. Bu yazıda, papatya çayının 5 potansiyel sağlık yararı bilimsel veriler ışığında sizleri aydınlatmak için derlenmiştir. Papatya çayı faydaları ‘ndan bahsedebilmek için kullanılan papatyanın, Mayıs ayının mis kokulu minik papatyası olması gerekiyor. Büyük ve albenisi daha fazla olan ve yaygın olarak satılan papatya türü, tıbbi papatya çayı faydaları içermemektedir.

Tıbbi Papatya Al

Devamını Oku Papatya Çayı Faydaları Nelerdir?
tarihinde yayınlandı tarafından

Doğal Kahvaltılık Sos Nasıl Hazırlandı?

Doğal kahvaltılık sos nasıl hazırlandı ?

Köyümüzün bahçelerinde geleneksel yöntemler ile yetiştirilen patlıcan, kapya biber, domates, az sarımsak ve çok az maydanoz birlikte meşe odunu ateşinde pişirilerek hazırlanmıştır.

Kahvaltıda Ne Yenir?

Doğal kahvaltılık sos içinde kaya tuzu dışında hiç bir katkı maddesi yoktur.
Köy ekmeğimiz birlikte kahvaltıda çok iyi gidiyor.
Ayrıca makarna sosu olarak da bir harika😊

Tüm kahvaltılıklarımıza bakıp fikit edinebilirsiniz.

doğal-köy-patlıcanı-biberi
Sosu zeytinyağı ile hafif kavurup sıcak servis etmenizi tavsiye ederiz. Dilerseniz soğuk olarak ekmeğe sürüp yersiniz.
Sosumuz acı değildir.

Doğal katkısız kahvaltılık sos bakır kazanda pişiyor

Kahvaltılık sosunda yer aldığı nefis köy kahvaltısını görmek için tıklayın.

Köyümüzde yetişen domates ve biberlerden yapılmış ev salçalarını görmek için lütfen tıklayınız.

Sevgiler,
Barış Çetin

Devamını Oku Doğal Kahvaltılık Sos Nasıl Hazırlandı?
tarihinde yayınlandı tarafından

Hamur Çorbası Pişirme Tarifi

nefis hamur çorbası

Hamur Çorbası pişirme tarifinden önce, çorbalık erişte, bizim deyişimizle kare hamurdan bahsedelim. İçinde köy yumurtası var. Çocuklar bayılıyor! Çorbalık Erişte almak için tıklayın.

nefis hamur çorbası
Hamur Çorbası

Hamur çorbası tarifi:

Lezzetli ve sağlıklı bir çorba yapmak isterseniz hamur çorbası tam size göre. Beş bardak içme suyunu bir tencereye ilave edin, içine beş avuç ( 5 kahve fincanı) kare erişte den ilave edin. Su kaynayıp erişteler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Bir tasa beş kaşık yoğurdu koyup homojen hale gelene kadar karıştırın. Karıştırdığınız yoğurdun içine yarın çorba kaşığı un ilave dip iyice karıştırın ve erişteli suyumuza ilave edip koyulaşana kadar karıştırın. Daha sonra bir tatlı kaşığı nane, dilediğiniz kadar tuz ve bir yemek kaşığı tereyağı ilave edip iyice karıştırın. Elinizde haşlanmış nohut varsa ilave edip çorbanızın besin değerini ve lezzetini arttırabilirsiniz. Hamur çorbası servise hazır.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Hamur Nasıl Yapılır?

Çorbalık olarak yapılan kare erişteyi , makarna ve normal erişte gibi de pişirebilirsiniz. Bu eriştenin adı bizde yoğurtlu hamurdur.

Bir tencere içine 2 litre su koyun. Kaynayan suyun içerisine yarım kilo kare hamurumuzun boşaltın, 10 dakika ara ara karıştırıp haşlayın.

Ayrıca, haşladığınız hamurun suyunu süzüp bir kavanoza koyun. Daha sonra bu besin değeri yüksek olan bu suyu lezzetli çorbalar yapmak için kullanabilirsiniz.

Ardından süzdüğünüz hamuru hafifçe yıkayın. Boş bir tencere içine 20-25 Gr tereyağı ile az zeytinyağı ilave edip eritin. Daha sonra bu yağın içine haşladığınız hamuru ilave edin, dilediğiniz kadar tuz ekleyip karıştırın.
İyice karıştırılan hamurumuz servis tabaklarına alın. Sonra üzerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurt ilave edin.
Ayrıca, bir sağanda az tereyağını eritin. Sonra rendelediğiniz Manyas kelle peyniri kavurup yoğurtlu eriştenin üzerine dökün.  En son olarak üzerine dövülmüş ceviz de ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Beyaz Tarhanamızı görmek için lütfen tıklayınız.

tarihinde yayınlandı tarafından

Fıstık Ezmesi Tarifi

fıstık ezmesi yapımı evde

Fıstık ezmesi yapımı evde oldukça basittir. Üstelik çocuklarınızla evde, hoş ve lezzetli bir aktivite olarak fıstık ezmesini yapabilirsiniz.

Fıstık ezmesi yapmak için, hazır kavrulmuş fıstık kullanmak oldukça kolay ama menşei belli olan  doğal yetiştişmiş, kabuklu çiğ fıstığı kullanmanız, sağlığınız ve yaptığını fıstık ezmesinin lezzetli olması için oldukça önemlidir. Manyas Köy Pazarı olarak, köyümüzde ata tohumdan; ilaç, kimyasal madde kullanmadan geleneksel tarım yöntemiyle yetiştirdiğimiz çiğ yer fıstığını kullanmanızı öneriyoruz.

Dediğimiz gibi fıstık ezmesinin güzel ve sağlıklı olması için geleneksel yöntemlerle, doğal olarak yetişen yer fıstığına ihtiyaç var. Bu fıstığı nereden bulacağız diye düşünmeyin. Sipariş için tıklayın  kapınıza doğal fıstık kapına gelsin.

Ayrıca fıstığımız hakkında biraz detay paylaşalım:

doğal çiğ yer fıstığı

Yerli-Ata Tohum-İlaçsız-100% Doğal

  • Köyümüzde geleneksel yöntemler ile yetiştirildiğimiz yerli doğal fıstıktır.
  • Çiğ kabuklu olarak siz doğal lezzet tutkunlarının beğenisine sunuyoruz.
  • Sağlığa daha faydalı olduğu için çiğ yemenizi de tavsiye ederiz.

Nasıl bir ortamda yetişiyor? Dilerseniz köyümüz ile ilgili videoları seyretmek için lütfen tıklayınız.

Evde Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır:

Malzemeler:

  • 500 gr kabuklu çiğ yer fıstığı
  • 2 yemek kaşığı çiçek balı

Önce yarım kilo kabuklu çiğ fıstığı fırın tepsiye yayarak yerleştirin. Ardından150 derecede ısıtığınız fırında 30-35 dk pişirin. Sonra iyice soğuyana kadar bekleyin. Sonra soğumuş fıstıkları kabuklarından ayıklayın ve kırmızı ince kabuklarını da ufalayarak temizleyin. Ardından ayıkladığınız fıstık tanelerini rondoya yerleştirin, üstüne 2 çorba kaşığı Manyas Çiçek Balı  ilave edip ezme kıvamına gelene kadar çekin. Nefis ev yapımı doğal fıstık ezmesi hazır.

Afiyet Olsun 🙂

tarihinde yayınlandı tarafından

Doğal Sarı Kantaron Yağı 250ml’lık

Doğal Sarı Kantaron Yağı

Doğal Sarı Kantaron Yağı Satın Al

Doğal Sarı Kantaron Yağı Orman Ürünüdür.
Katkısız, doğal.

Harici Kullanım alanları: Yaralar, sivilceler,kuru ciltler, çatlaklar, egzama, cilt lekeleri ve kırışıklıklar. İlgili yüzeye sürerek iyice yedirin.

Sarı kantaron yağımızı ağız yolu ile de tüketebilirsiniz. Tavsiye edilen günlük kullanım miktarı en fazla 1 tatlı kaşığıdır.

250ml’lık şişede sizlerin beğenisine sunuyoruz.

100 ml’lik kantaron yağı da mevcuttur.

Kantaron yağının faydaları ile ilgili bilgi edinmek için linke tıklayınız.

tarihinde yayınlandı tarafından

Güvem Çakal Eriği Marmelatı Faydaları


Güvem / Çakal Eriği

Devamını Oku Güvem Çakal Eriği Marmelatı Faydaları
tarihinde yayınlandı tarafından

Armut Sirkesi Faydaları

doğal armut sirkesi faydaları

Armut Sirkesi Faydaları , armut meyvesinin yararlarını içerir. Armudun faydaları içinde başlıca olarak yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olması ve kabızlığa iyi gelmesi gelmektedir.

Armut Sirkesi Al – 500 ml

İlk siparişinize özel 20 TL indirim, ürünleri sepete at, ödeme sayfasında kupon kodu kutucuğuna hosgeldin yazıp kullana tıkla. (en az 180tl siparişlerde geçerlidir)

Diğer faylarını da aşağıda sıralayalım:

  • Böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar.
  • İdrarı bollaştırır.
  • Böbrek kum ve taşlarının dökülmesine yardım eder.
  • Yüksek tansiyonu düşürür.
  • Kanı temizler bütün salgı bezlerinin normal çalışmasını sağlar.
  • Kansızlığı giderir
  • Kabızlığı önler
  • Sinirleri yatıştırır
  • Zihin yorgunluğunu giderir
  • Susuzluğu keser
  • Tükürüğün salgılanmasını artırır
  • Hamilelerin kusmalarını azaltır
  • Hazımsızlığı giderir
  • Kireçlenme, romatizma ve nikris tedavisinde yardımcıdır.

Armudun Faydalarına değindikten sonra kısaca biz armut sirkesini nasıl yaptık? onun hakkında bilgi verelim: Doğal, ilaçsız olan köy armutlarımızı kullandık.
Armutları temizleyip doğrandıktan sonra suyun içine mayalanması için nohut attık. Aylarca ilgimizi ve emeğimizi vererek hazır hale getirdik. Sirkemiz yıllanmış doğal fermente sirkedir.
Armut Sirkesi faydaları sizler için kolay ulaşabilir olması için  500ml şişelerde  lezzet tutkunlarının beğenisine sunulmaktadır.

Armut sirkemiz ile ilgili sorularınızı yanıtlamaktan memnun olacağım.

Ürünlerimiz ve köyümü ile ilgili videoları seyretmek isterseniz lütfen tıklayınız.

Manyas Köy Pazarı

sosyal@manyaskoypazari.com

Önemli Not:

Yazımızda yer verdiğimiz bilgiler farklı kaynaklardan derlenerek oluşturulmuştur. Sizlere öneri ve bilgi vermek amaçlanmıştır. Bu yazıdaki içeriğin, kesin teşhis ve tedavi özelliği bulunmamaktadır. Herhangi bir sağlık sorunu karşısında mutlaka doktorunuza başvurmanız gerektiğini ve doktorunuzun önerdiği tedavi yöntemini uygulamanız gerektiğini önemle hatırlatırız.