Çakal Eriği sirkesi ni yapmak için, ormandan topladığımız yabani dağ eriğini (Güvem) kullandık.Güzelce yıkadığımız güvemi, su, nohut ve sirke anası ile olgunlaşmaya bıraktık.Aylarca ilgimizi ve emeğimizi vererek hazır hale getirdik.İçimi yumuşak bir sirkedir çünkü doğal fermentedir.Canlı sirkedir çünkü pastörize edilmemiş, çiğ sirkedir ve faydalı bakteriler içerir.
Sirkemizi 10 ay olgunlaştıktan sonra şişeledik .Dağ Eriği Sirkesini (Güvem Sirkesi) 500ml şişelerde siz lezzet tutkunlarının beğenisine sunuyoruz.
Güvem sirkesinin faydalarını görmek için lütfen tıklayınız.
Tüm sirke çeşitlerimizi incelemek için lütfen tıklayın.
Kantaron yağı gerçek mi olup olmadığını anlamak için kantaron yağının rengine ve yoğunluğuna bakılmalıdır. Gerçek…
Yabani Böğürtlen Reçeli Al Üstelik 6 Al 5 Öde Böğürtlen Reçeli Katkısız, koruyucusuz olarak meşe…
Böğürtlen Reçelinin faydaları 'na değinmeden önce kısaca köy deneyiminden bahsedeyim. Hava tertemiz, çeşmelerden bizim para…
Babaannem sağken köye gittiğimde maşınganın üzerinde kaynamakta olan ıhlamur bulunurdu hep. Yani eskiler ıhlamuru kaynatırlardı.…