Açıklama
Ev Yapımı Elma pekmezi , köylümüzün kendi ihtiyacını sağlamak için bahçe sınırlarına ektiği ağaçların elmasından yaptık. Elma Pekmezini, kurt ve kuşlardan kurtulmuş olan elmaları temizlenip doğrandık; sonra kazanlarda meşe odunu ateşi ile pişirilerek elde ettik.
Kullandığımız elmaların şeker oranı üzüm, dut meyvelerinden daha az olduğu için ve ayrıca içine ilave şeker ve pekmez toprağı konulmadığından üzüm ve dut pekmezleri kadar koyu değildir.
Sağlıklı çünkü katkı maddesi, koruyucu yok. Şeker ilave edilmemiştir.
Elma Pekmezimiz net ağırlığı 760 gram olacak şekilde kavanozlarda siz lezzet tutkunlarının beğenisine sunulmaktadır.
Ayrıca, tüm pekmez çeşitlerimizi görmek için tıklayınız.
Köyümüz nasıl bir yer ve ürünlerimiz nasıl yapılıyor izlemek için tıklayınız.
mehtapkaracayli85 (Doğrulanmış Kullanıcı) –
Elma pekmezini genelde Karadenizde yaparlar. Her yıl 6 yasinda bağışıklığı zayıf oğlum için özel sipariş verirdim. Kışı elma pekmeziyle atlatırız. Dogru ellerde olursa Şekersiz katkısız olur. Bu yıl buradan deneyeyim 1 şişe dedim. Harika bir paketlemeyle hemen ertesi gün geldi. Tadına baktığım gibi 4 şişe daha sipariş verdim 🙂 tek kelime ile mükemmel. 4 şişeyi de öyle özenle paketlemisler ki kırılması imkansız gibi bisey;) bu arada tadına bakan herkes bayıldı. Elinize,kolunuza saglik😊
B Ç –
Bu güzel yorumunuz bizleri çok mutlu etti, daha da şevklendirdi. Afiyetle tüketin.